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榆次不锈钢厨房设备设计-「新崛厨业」

发布者:山西新崛厨业有限公司2022-8-27









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公司为您介绍:

制冷类设备四门雪柜包含设备:冷库、冰箱、雪柜等。日常维保:定期清洗冷凝器风扇扇叶,检查电机电流、线路、是否缺制冷剂等。四、排烟类设备油烟净化器包含设备:前端净化器、后端净化器、风机、风柜等。日常维保:定期清洗排烟罩、油烟净化器、排烟管道、风机和风柜等,依情况使用湿抹布或者火碱等除油剂清理油污。清洗的时候一定要,避免发生火灾。









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商用电磁灶保养时应该注意

商用电磁灶的散热

商用电磁灶工作-体内部存有一定的温度,为使商用电磁灶发挥-的作用,并正常工作,延长其使用寿命,这部分热量要及时的排放出去,所以尽量使商用电磁灶放置的位置有利于空气流通及散热, 进风口或者出风口处请勿堆放杂物,以免吸进机芯内,或者堵住散热风扇,影响散热。








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不锈钢制品的工艺流程粗磨,用600#的砂带在三面上往返磨削工件,本工序要达到的目标是去掉工件焊接留下的焊点,以及在上步工序出现的碰伤,达到焊口圆角初步成型,水平面和垂直面基本无大划痕,无碰伤,经此步工序后工件表面的粗糙度应能达到r0.8mm。注意在抛光过程中注意砂带机的倾斜角度和控制好砂带机对工件的压力。一般来说以与被抛面成一条直线比较适中!









不锈钢厨具讲解厨房安全知识:厨房中的气瓶应集中在一起管理,距灯具或明火等高温表面要有足够的间距,以防高温烤爆气瓶,引起可燃气体泄漏,造成火灾。厨房中的灶具应安装在不燃材料上,与可燃物有足够的间距,以防烤燃可燃物。厨房内的燃气燃油管道、阀门必须定期检查,防止泄漏。如发现燃气燃油泄漏,首先应关闭阀门,及时通风,并严禁使用任何明火和启动电源开关。









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